Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Kuharica

+5
Gollum
Admin
Blue Shadow
Tatsha
AcE fux0r
9 posters

Stranica 7 / 7. Previous  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7

Go down

Kuharica - Page 7 Empty Re: Kuharica

Postaj by gorana 18.11.08 17:04

Helena je napisao/la:danas sam kuhala bosanski lonac, imam super recept i pravo smo se najeli

hmm imam ja u zamrzivaču, jednu zdjelu od prošlog kuhanja, sutra ide van za ručak.
gorana
gorana
Top poster
Top poster

Female
Broj postova : 1393
Age : 45
Location : tu blizu
Registration date : 14.02.2008

[Vrh] Go down

Kuharica - Page 7 Empty Re: Kuharica

Postaj by Blue Shadow 18.11.08 18:06

billy je napisao/la:Ja djeci pravim "morski list" i juhicu a sebi polako slazem corbanac. zivio

Čobanac, btw...

Evo neki recept što nađoh:
Slavonski čobanac (glavno jelo),
Specijalitet slavonske kuhinje


Sastojci:
Za 4 osobe:
80 dg janjetine (može i drugo meso, ovisno o želji)
2 ljute papričice
1 dl ulja
1 žličica mljevene paprike
1 žlica brašna
20 dg rajčice
30 dg krumpira
1 dl bijelog vina
1 lovorov lista
sol i papar


Opis:
Na
zagrijanom ulju popržiti sitno narezani luk dok požuti. Posoliti i
popapriti. Meso narezati na kockice i dodati u kotlić. Dobro popržiti,
dodati lovorov list, sitno narezane ljute papričice i preliti toplom
vodom. Kuhati pola sata, zatim dodati brašno rastopljeno u vodi,
mljevenu papriku, oguljenu i narezanu rajčicu i papar. Dodati vodu ako
je potrebno i kuhati 20 minuta. Krumpir narezati na kockice i dodati u
kotlić. Preliti bijelim vinom i nakon 15 minuta skinuti s vatre. Prije
posluživanja može se po želji umiješati kiselo vrhnje.
Čobanac je
tradicionalno slavonsko jelo koje se priprema u posebnim bakrenim
kotlićima na prirodnoj vatri. Zato se ovo jelo obično priprema na
otvorenom, ispred kuće ili u prirodi.
Blue Shadow
Blue Shadow
Top poster
Top poster

Male
Broj postova : 1236
Location : Nova Gradiška
Registration date : 02.01.2008

[Vrh] Go down

Kuharica - Page 7 Empty Re: Kuharica

Postaj by Tatsha 28.11.08 19:31

evo da otresem prašinu i s ovog topića(i tam preko sam Very Happy)- danas sam pekla kiflice:

1kg glatkog brašna, 1 svježi kvasac, 1 jogurt, 1 jaje, sol, šećer, mlijeko odokativno, 1 margarin smrznuti

u brašno dodati kvasac izrađen u malo mlakog mlijeka šećera, kad počne raditi doda se jogurt, jaje, sol i umjesi tijesto, po potrebi dodavati mlijeko, odmah razvaljati što tanje i po cijeloj površini naribati margarin, urolati i sabiti malo rolu da bude jednaka, rezati na oko 10cm (odnosno na 4 kom), formirati lopticu i svaku razviti na oko 35cm promjer a, pravi se 20 kom iz kruga, ostave se sat vremena da se dižu i peku se na 180 stupnjeva oko 20 minuta. ja sam ih pekla na papiru.

pošto ja uvijek smanjim masnoću, tako sam i u ovom receptu- dovoljno je 2/3 margarina da budu fine Wink
Tatsha
Tatsha
Ambiciozni član
Ambiciozni član

Female
Broj postova : 499
Age : 43
Location : OS
Registration date : 31.12.2007

[Vrh] Go down

Kuharica - Page 7 Empty Re: Kuharica

Postaj by Unitas 28.11.08 20:03

Eh sto i ova nasa virtuala ima svojih mana.
Citam i i mislim kako da mi posaljes par komada privatnom porukom, ali...
Unitas
Unitas
Top poster
Top poster

Male
Broj postova : 1028
Location : Prkos
Registration date : 01.01.2008

[Vrh] Go down

Kuharica - Page 7 Empty Re: Kuharica

Postaj by Tatsha 28.11.08 21:53

Kuharica - Page 7 Dsc00761id9
Tatsha
Tatsha
Ambiciozni član
Ambiciozni član

Female
Broj postova : 499
Age : 43
Location : OS
Registration date : 31.12.2007

[Vrh] Go down

Kuharica - Page 7 Empty Re: Kuharica

Postaj by Gost 28.11.08 21:56

e sutra i ja isprobavam po tvom receptu klopa suuuper izgledaju

Gost
Gost


[Vrh] Go down

Kuharica - Page 7 Empty Re: Kuharica

Postaj by Tatsha 28.11.08 22:03

jako su jednostavne, čak i kod mene neznalice s dizanim tijestom su uspjele odmah Wink
Tatsha
Tatsha
Ambiciozni član
Ambiciozni član

Female
Broj postova : 499
Age : 43
Location : OS
Registration date : 31.12.2007

[Vrh] Go down

Kuharica - Page 7 Empty Re: Kuharica

Postaj by Unitas 28.11.08 22:14

Tatsha je napisao/la:Kuharica - Page 7 Dsc00761id9
E Tatsha ako su ukusni (a sto vjerujem da jesu) kao sto izgledaju mos se udat flower flower flower
Unitas
Unitas
Top poster
Top poster

Male
Broj postova : 1028
Location : Prkos
Registration date : 01.01.2008

[Vrh] Go down

Kuharica - Page 7 Empty Re: Kuharica

Postaj by Tatsha 28.11.08 22:22

udana "već" 3 tjedna sutra
Tatsha
Tatsha
Ambiciozni član
Ambiciozni član

Female
Broj postova : 499
Age : 43
Location : OS
Registration date : 31.12.2007

[Vrh] Go down

Kuharica - Page 7 Empty Re: Kuharica

Postaj by Unitas 28.11.08 22:34

Tatsha je napisao/la:udana "već" 3 tjedna sutra
Pa Tatsha nisam bas toliko senilan (jest da sam ko isusov magarac) ali se sjecam kad si se udala
E da i cestitam ti trotjednicu.
Unitas
Unitas
Top poster
Top poster

Male
Broj postova : 1028
Location : Prkos
Registration date : 01.01.2008

[Vrh] Go down

Kuharica - Page 7 Empty Re: Kuharica

Postaj by Gost 06.01.09 16:05

našla sam na tportalu recept, koji planiram sutra isprobati.
prepoznajem po namirnicama da je jako ukusno, a kozice još nisam jela s njokima, koje možda sama napravim.

Kozice u kombinaciji sa šalšom, češnjakom, vinom i njokima

Sastojci:

pola kg kozica
50 dag njoka (najbolje je domaćih ili polutrajnih)
1 dl bijelog suhog vina, najbolje malvazije
0,5 dl maslinovog ulja
velika kacijola ili pola decilitra šalše od poma
1 žlica svježe nascjekanog petrusimula
2 žlice svježe naribanog parmezana
sol i papar

Za šalšu:
3 svježe zrele pome ili pelata
4 režnja češnjaka
2 žlice maslinovog ulja
sol i papar
Priprema:

1. Na maslinovu ulju zažutite češnjak narezan na
kockice i, prije nego je počeo tamnjeti, dodajte mu narezane pome, sol
i papar i - po potrebi - malo vode. Neka kuha na lagano dok ne dobijete
gustu šalšu.

2. Očistite kozice i čiste repove ugrijte na laganoj
vatri u tavi na malo maslinovog ulja, pola petrusimula i češnjaka. Čim
je češnjak počeo rumenjeti, podušite bijelim vinom. Pojačajte malo
vatru, a kad je vino malo ishlapilo, smanjite je i dodajte prethodno
skuhanu šalšu. Promiješajte, pustite da se malko prožme pa dodajte
prethodno u slanoj vodi skuhane i ocijeđene njoke. Dobro protresite,
držite još koju minutu na laganoj vatri da se prožme, pa služite toplo.
Po volji jelo pospite parmezanom i petrusimulom.

Još recepata možete pronaći u knjizi 'Kušaj i slušaj Dalmaciju 2' Zlatka Galla u izdanju Profila.

Kozice (gambere) obožavam sa zelenim rezancima

Kuharica - Page 7 89bfa9839a85ae70166416fty9

ima recept na
http://www.coolinarika.com/recept/zeleni-rezanci-s-gamberimakozicama?alltags

Gost
Gost


[Vrh] Go down

Kuharica - Page 7 Empty Re: Kuharica

Postaj by Admin 06.01.09 16:07

Ja "kozice" volim na ražnju... lol!


zivio

_________________
Mnoštvo riječi ne ukazuje na mnoštvo znanja. (Tales)
www.novogradiscani.com
www.webartng.com
Admin
Admin
Admin
Admin

Male
Broj postova : 3343
Age : 67
Location : Nova Gradiška
Registration date : 18.12.2007

http://www.novogradiscani.com

[Vrh] Go down

Kuharica - Page 7 Empty Re: Kuharica

Postaj by Gost 06.01.09 16:25

misliš, jaretinu na ražnju?
kakvo je to za jesti?
nisam nikad, i mislim da i ne bi, jer su mi umiljate životinjice.

Gost
Gost


[Vrh] Go down

Kuharica - Page 7 Empty Re: Kuharica

Postaj by Admin 06.01.09 16:49

Čarolija je napisao/la:misliš, jaretinu na ražnju?
kakvo je to za jesti?
nisam nikad, i mislim da i ne bi, jer su mi umiljate životinjice.

Je li? Umiljate? Pa i kozica je životinja. Doduše ne glasa se, ali ipak...

Jaretina na ražnju? Njami...

_________________
Mnoštvo riječi ne ukazuje na mnoštvo znanja. (Tales)
www.novogradiscani.com
www.webartng.com
Admin
Admin
Admin
Admin

Male
Broj postova : 3343
Age : 67
Location : Nova Gradiška
Registration date : 18.12.2007

http://www.novogradiscani.com

[Vrh] Go down

Kuharica - Page 7 Empty Re: Kuharica

Postaj by billy 23.05.09 15:02

Ako neko ima svoj osobni recept za pitu sa spinatom neka mi ovdje napise .


sunny
billy
billy
Top poster
Top poster

Male
Broj postova : 2522
Age : 51
Location : Svicarska
Registration date : 09.03.2008

http://www.ngnewave.info/

[Vrh] Go down

Kuharica - Page 7 Empty Re: Kuharica

Postaj by Admin 23.05.09 16:12

billy je napisao/la:Ako neko ima svoj osobni recept za pitu sa spinatom neka mi ovdje napise .


sunny

Nemam osobni, ali ovdje imaš hrpu recepata za ono što tražiš u puno varijanti:

http://www.coolinarika.com/pretrazivanje?upit=pita+sa+%C5%A1pinatom&scope=all

_________________
Mnoštvo riječi ne ukazuje na mnoštvo znanja. (Tales)
www.novogradiscani.com
www.webartng.com
Admin
Admin
Admin
Admin

Male
Broj postova : 3343
Age : 67
Location : Nova Gradiška
Registration date : 18.12.2007

http://www.novogradiscani.com

[Vrh] Go down

Kuharica - Page 7 Empty Re: Kuharica

Postaj by Admin 23.05.09 16:14

Kad već spominješ pite:

http://www.coolinarika.com/clanak/bosanska-pita-na-tisucu-nacina

Ovdje su dana neka pojašnjena u svezi sa izrazom pita...

_________________
Mnoštvo riječi ne ukazuje na mnoštvo znanja. (Tales)
www.novogradiscani.com
www.webartng.com
Admin
Admin
Admin
Admin

Male
Broj postova : 3343
Age : 67
Location : Nova Gradiška
Registration date : 18.12.2007

http://www.novogradiscani.com

[Vrh] Go down

Kuharica - Page 7 Empty Re: Kuharica

Postaj by billy 23.05.09 16:19

Thx , evo bas idem pokusati napraviti jednu sa sirom i spinatom.. flower
billy
billy
Top poster
Top poster

Male
Broj postova : 2522
Age : 51
Location : Svicarska
Registration date : 09.03.2008

http://www.ngnewave.info/

[Vrh] Go down

Kuharica - Page 7 Empty Re: Kuharica

Postaj by Admin 25.05.09 16:45

billy je napisao/la:Thx , evo bas idem pokusati napraviti jednu sa sirom i spinatom.. flower

Šta bi na kraju s tom pitom?

klopa

_________________
Mnoštvo riječi ne ukazuje na mnoštvo znanja. (Tales)
www.novogradiscani.com
www.webartng.com
Admin
Admin
Admin
Admin

Male
Broj postova : 3343
Age : 67
Location : Nova Gradiška
Registration date : 18.12.2007

http://www.novogradiscani.com

[Vrh] Go down

Kuharica - Page 7 Empty Re: Kuharica

Postaj by billy 26.05.09 15:39

Admin je napisao/la:
billy je napisao/la:Thx , evo bas idem pokusati napraviti jednu sa sirom i spinatom.. flower

Šta bi na kraju s tom pitom?

klopa
Odlicno sam je uradio, mada cu recept sljedeci puta modificirati po svome.
Svima se svidjela i to mi daje hrabrosti da udem u taj univerzum pita , ali ne po receptu vec po osjecaju klopa
billy
billy
Top poster
Top poster

Male
Broj postova : 2522
Age : 51
Location : Svicarska
Registration date : 09.03.2008

http://www.ngnewave.info/

[Vrh] Go down

Kuharica - Page 7 Empty Re: Kuharica

Postaj by billy 30.05.09 9:17

Danas se bacam na madarski gulas..evo vec krcka klopa
billy
billy
Top poster
Top poster

Male
Broj postova : 2522
Age : 51
Location : Svicarska
Registration date : 09.03.2008

http://www.ngnewave.info/

[Vrh] Go down

Kuharica - Page 7 Empty Re: Kuharica

Postaj by Gollum 30.05.09 14:34

Nisam baš ljubiteljlj ljutih i masnih gulaša.
ali ako imaš kakav dobar meksički recept -nešto sa tortiljama molila bi te da mi preporućiš.Nedavno sam uz meksičku tortilju jela i umak od avokada koji mi se jako svidio ali nemogu da nađem recept.
Gollum
Gollum
Middle class
Middle class

Female
Broj postova : 768
Location : Špilja
Registration date : 06.01.2008

[Vrh] Go down

Kuharica - Page 7 Empty Re: Kuharica

Postaj by Gost 30.05.09 20:43

billy je napisao/la:
Svima se svidjela i to mi daje hrabrosti da udem u taj univerzum pita , ali ne po receptu vec po osjecaju klopa

ovo mi dobro.. ko burek u svemiru lol!

Gost
Gost


[Vrh] Go down

Kuharica - Page 7 Empty Re: Kuharica

Postaj by billy 31.05.09 6:38

Vekia je napisao/la:
billy je napisao/la:
Svima se svidjela i to mi daje hrabrosti da udem u taj univerzum pita , ali ne po receptu vec po osjecaju klopa

ovo mi dobro.. ko burek u svemiru lol!
Pita galaxia :smijeh1:
billy
billy
Top poster
Top poster

Male
Broj postova : 2522
Age : 51
Location : Svicarska
Registration date : 09.03.2008

http://www.ngnewave.info/

[Vrh] Go down

Kuharica - Page 7 Empty Re: Kuharica

Postaj by Sponsored content


Sponsored content


[Vrh] Go down

Stranica 7 / 7. Previous  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7

[Vrh]


 
Permissions in this forum:
Ne moľeą odgovarati na postove.