Kuharica
+5
Gollum
Admin
Blue Shadow
Tatsha
AcE fux0r
9 posters
:: NovaGforumi :: Lifestyle
Stranica 4 / 7.
Stranica 4 / 7. • 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7
Re: Kuharica
Helena je napisao/la:mmm Tatsha kako ovo dooobro zvuciiii
jako je fina, nismo dugo "otkrili" tak dobru tortu, pukla je u 2 dana, samo tako
Tatsha- Ambiciozni član
-
Broj postova : 499
Age : 45
Location : OS
Registration date : 31.12.2007
Re: Kuharica
Hello Tatsha
samo da ti kažem da sam "skinula" recept.
mojoj mami je uskoro rođendan, i ovu tortu ću joj napraviti, samo ću i ja napraviti onako, u tepsiji, na dva puta, pa prerezati...brže je, a i onako je bitno ono u njoj, a ne oblik
samo da ti kažem da sam "skinula" recept.
mojoj mami je uskoro rođendan, i ovu tortu ću joj napraviti, samo ću i ja napraviti onako, u tepsiji, na dva puta, pa prerezati...brže je, a i onako je bitno ono u njoj, a ne oblik
Gost- Gost
Re: Kuharica
U dva dana ma daj Tatsha to kod mene u kuci puca u dva sata, mos mislit kad recimo napravi se baklava u duploj masi i za jedno poslijepodne ona ishlapiTatsha je napisao/la:Helena je napisao/la:mmm Tatsha kako ovo dooobro zvuciiii
jako je fina, nismo dugo "otkrili" tak dobru tortu, pukla je u 2 dana, samo tako
Unitas- Top poster
-
Broj postova : 1028
Location : Prkos
Registration date : 01.01.2008
Re: Kuharica
Čarolija je napisao/la:Hello Tatsha
samo da ti kažem da sam "skinula" recept.
mojoj mami je uskoro rođendan, i ovu tortu ću joj napraviti, samo ću i ja napraviti onako, u tepsiji, na dva puta, pa prerezati...brže je, a i onako je bitno ono u njoj, a ne oblik
ja mislim da će i meni biti ubrzo ponovno na meniju, sezona jagoda dolazi, a torta je stvarno super
Tatsha- Ambiciozni član
-
Broj postova : 499
Age : 45
Location : OS
Registration date : 31.12.2007
Re: Kuharica
Unitas je napisao/la:U dva dana ma daj Tatsha to kod mene u kuci puca u dva sata, mos mislit kad recimo napravi se baklava u duploj masi i za jedno poslijepodne ona ishlapiTatsha je napisao/la:Helena je napisao/la:mmm Tatsha kako ovo dooobro zvuciiii
jako je fina, nismo dugo "otkrili" tak dobru tortu, pukla je u 2 dana, samo tako
mi nismo toliki slatkoljupci, tako da samo neke stvari ovako odu, a osim toga dvoje nas je
Tatsha- Ambiciozni član
-
Broj postova : 499
Age : 45
Location : OS
Registration date : 31.12.2007
Re: Kuharica
Tatsha recep sam skinuo pa cu ga proslijediti supruzi ili mozda pokusam i sam da ju iznenadim po onome sto sam procitao i vidjeo moglo bi biti dobro
Unitas- Top poster
-
Broj postova : 1028
Location : Prkos
Registration date : 01.01.2008
Re: Kuharica
Unitas je napisao/la:Tatsha recep sam skinuo pa cu ga proslijediti supruzi ili mozda pokusam i sam da ju iznenadim po onome sto sam procitao i vidjeo moglo bi biti dobro
ma možeš i sam, nije teško, samo piči po receptu i peci u velikoj tepsiji u dva puta, pa prereži, :game:
Tatsha- Ambiciozni član
-
Broj postova : 499
Age : 45
Location : OS
Registration date : 31.12.2007
Re: Kuharica
Ma probat cu na kraju krajeva i nije bitno kako izgleda vec da je slatka i ukusna ja ti inace nebiram kolace vec listim sve sto kolacem mozes nazvati ali to neznaci da je ta tvoja torta losa da me ne shvatis krivoTatsha je napisao/la:Unitas je napisao/la:Tatsha recep sam skinuo pa cu ga proslijediti supruzi ili mozda pokusam i sam da ju iznenadim po onome sto sam procitao i vidjeo moglo bi biti dobro
ma možeš i sam, nije teško, samo piči po receptu i peci u velikoj tepsiji u dva puta, pa prereži, :game:
Unitas- Top poster
-
Broj postova : 1028
Location : Prkos
Registration date : 01.01.2008
Re: Kuharica
Unitas je napisao/la:Ma probat cu na kraju krajeva i nije bitno kako izgleda vec da je slatka i ukusna ja ti inace nebiram kolace vec listim sve sto kolacem mozes nazvati ali to neznaci da je ta tvoja torta losa da me ne shvatis krivoTatsha je napisao/la:Unitas je napisao/la:Tatsha recep sam skinuo pa cu ga proslijediti supruzi ili mozda pokusam i sam da ju iznenadim po onome sto sam procitao i vidjeo moglo bi biti dobro
ma možeš i sam, nije teško, samo piči po receptu i peci u velikoj tepsiji u dva puta, pa prereži, :game:
ja sam inače jaaako uvrijedljiva-ne
peci, svidjet će se i ženi, možda te pohvali :osa:
Tatsha- Ambiciozni član
-
Broj postova : 499
Age : 45
Location : OS
Registration date : 31.12.2007
Re: Kuharica
A s obzirom koliko sam stvari u zivotu zasrao cisto sumljamTatsha je napisao/la:Unitas je napisao/la:Ma probat cu na kraju krajeva i nije bitno kako izgleda vec da je slatka i ukusna ja ti inace nebiram kolace vec listim sve sto kolacem mozes nazvati ali to neznaci da je ta tvoja torta losa da me ne shvatis krivoTatsha je napisao/la:Unitas je napisao/la:Tatsha recep sam skinuo pa cu ga proslijediti supruzi ili mozda pokusam i sam da ju iznenadim po onome sto sam procitao i vidjeo moglo bi biti dobro
ma možeš i sam, nije teško, samo piči po receptu i peci u velikoj tepsiji u dva puta, pa prereži, :game:
ja sam inače jaaako uvrijedljiva-ne
peci, svidjet će se i ženi, možda te pohvali :osa:
Unitas- Top poster
-
Broj postova : 1028
Location : Prkos
Registration date : 01.01.2008
Re: Kuharica
Tatsha je napisao/la:Unitas je napisao/la:Ma probat cu na kraju krajeva i nije bitno kako izgleda vec da je slatka i ukusna ja ti inace nebiram kolace vec listim sve sto kolacem mozes nazvati ali to neznaci da je ta tvoja torta losa da me ne shvatis krivoTatsha je napisao/la:Unitas je napisao/la:Tatsha recep sam skinuo pa cu ga proslijediti supruzi ili mozda pokusam i sam da ju iznenadim po onome sto sam procitao i vidjeo moglo bi biti dobro
ma možeš i sam, nije teško, samo piči po receptu i peci u velikoj tepsiji u dva puta, pa prereži, :game:
ja sam inače jaaako uvrijedljiva-ne
peci, svidjet će se i ženi, možda te pohvali :osa:
Uni da ispece kolac??? Aaaa, ne bih ja to probala.. nego - zena mu pece izvanredne, super kolace.. Uni, eto mene na ljeto na kolace kod Lilly
Gost- Gost
Re: Kuharica
Oho samo dođi ajd da i to vidim nakon milijun godina
Unitas- Top poster
-
Broj postova : 1028
Location : Prkos
Registration date : 01.01.2008
Re: Kuharica
trebam malu pomoć, za par dana pravim tortu za prvu pričest, pa bi mi dobro došli vaši prijedlozi, hvala unaprijed
gorana- Top poster
-
Broj postova : 1393
Age : 47
Location : tu blizu
Registration date : 14.02.2008
Re: Kuharica
gorana je napisao/la:trebam malu pomoć, za par dana pravim tortu za prvu pričest, pa bi mi dobro došli vaši prijedlozi, hvala unaprijed
Imam ja jedan fini recept za Dubrovačku tortu..
Krema je od naranče i slatkog vrhnja.. a biskvit isto od naranči i badema.. Jako fino i lagano jer ne ide ništa margarina u kremu..
Ako ti se sviđa ideja..javi..
Klio- Ambiciozni član
-
Broj postova : 348
Age : 37
Location : brdo
Registration date : 06.01.2008
Re: Kuharica
napiši recept, samo da nije prelagana, jer treba izdržati puno vremena na stolu!vanny je napisao/la:gorana je napisao/la:trebam malu pomoć, za par dana pravim tortu za prvu pričest, pa bi mi dobro došli vaši prijedlozi, hvala unaprijed
Imam ja jedan fini recept za Dubrovačku tortu..
Krema je od naranče i slatkog vrhnja.. a biskvit isto od naranči i badema.. Jako fino i lagano jer ne ide ništa margarina u kremu..
Ako ti se sviđa ideja..javi..
gorana- Top poster
-
Broj postova : 1393
Age : 47
Location : tu blizu
Registration date : 14.02.2008
Re: Kuharica
gorana je napisao/la:napiši recept, samo da nije prelagana, jer treba izdržati puno vremena na stolu!vanny je napisao/la:gorana je napisao/la:trebam malu pomoć, za par dana pravim tortu za prvu pričest, pa bi mi dobro došli vaši prijedlozi, hvala unaprijed
Imam ja jedan fini recept za Dubrovačku tortu..
Krema je od naranče i slatkog vrhnja.. a biskvit isto od naranči i badema.. Jako fino i lagano jer ne ide ništa margarina u kremu..
Ako ti se sviđa ideja..javi..
Evo stavit ću recept u roku sat-dva.. (nadam se) ..
Moraju mi ga izdiktirati preko moba.. :greeny2:
Klio- Ambiciozni član
-
Broj postova : 348
Age : 37
Location : brdo
Registration date : 06.01.2008
Re: Kuharica
Evo recepta za tortu:
Dubrovačka torta
Tijesto:
- 9 jaja
- 0,5 dkg vanilin šećera
- 22 dkg šećera
- 35 dkg badema
- 8 dkg krušnih mrvica
- 1 dcl narančinog soka
- 3 dkg kore od naranče
Krema:
- 4 jaja
- 12 dkg šećera
- 2,5 dcl narančinog soka
- 2,5 dcl slatkog vrhnja
Priprema:
Odvoje se žumanjci od bjelanjaca.
U žumanjke se doda vanilin šećer i 2/3 šećera, te se miješa dok ne postane pjenasto.
Bjelanjci se istuku u čvrsti snijeg s ostatkom šećera.
Tučeni bjelanjci se dodaju u žumanjce uz lagano miješanje.
Uz miješanje se dodaju mljeveni bademi , krušne mrvice, narančina kora i sok.
Smjesu treba ujednačeno izmješati.
Kalup za tortu namazati uljem i posuti brašnom.
Peći na 160-175°C oko 35 minuta.
Krema.. U iscijeđeni sok od naranče treba dodati šećer, malo izribane kore od naranče i jaja.
Smjesa se miješa na pari dok se ne zgusne.
Kad se ohladi doda se izlupano slatko vrhnje.
Ohlađena torta se prereže.
Donji sloj se namaže kremom a gornjim se poklopi.
Izvana se premaže ostatkom kreme, i ukrasi po želji šlagom i bademima.
To bi bilo to .. Po mom mišljenu jedna od boljih torti..hama hama
Dubrovačka torta
Tijesto:
- 9 jaja
- 0,5 dkg vanilin šećera
- 22 dkg šećera
- 35 dkg badema
- 8 dkg krušnih mrvica
- 1 dcl narančinog soka
- 3 dkg kore od naranče
Krema:
- 4 jaja
- 12 dkg šećera
- 2,5 dcl narančinog soka
- 2,5 dcl slatkog vrhnja
Priprema:
Odvoje se žumanjci od bjelanjaca.
U žumanjke se doda vanilin šećer i 2/3 šećera, te se miješa dok ne postane pjenasto.
Bjelanjci se istuku u čvrsti snijeg s ostatkom šećera.
Tučeni bjelanjci se dodaju u žumanjce uz lagano miješanje.
Uz miješanje se dodaju mljeveni bademi , krušne mrvice, narančina kora i sok.
Smjesu treba ujednačeno izmješati.
Kalup za tortu namazati uljem i posuti brašnom.
Peći na 160-175°C oko 35 minuta.
Krema.. U iscijeđeni sok od naranče treba dodati šećer, malo izribane kore od naranče i jaja.
Smjesa se miješa na pari dok se ne zgusne.
Kad se ohladi doda se izlupano slatko vrhnje.
Ohlađena torta se prereže.
Donji sloj se namaže kremom a gornjim se poklopi.
Izvana se premaže ostatkom kreme, i ukrasi po želji šlagom i bademima.
To bi bilo to .. Po mom mišljenu jedna od boljih torti..hama hama
Klio- Ambiciozni član
-
Broj postova : 348
Age : 37
Location : brdo
Registration date : 06.01.2008
gorana- Top poster
-
Broj postova : 1393
Age : 47
Location : tu blizu
Registration date : 14.02.2008
Re: Kuharica
E da.. a još je jednom tetka bila sva neka u žurbi dok je radila ovu tortu pa je zaboravila staviti žumanjke u tijesto.. (ne znam kako ali dogodilo se)..
Ispalo je (po meni) još bolje nego original jer se super topila u ustima.. mmmmmm
Ispalo je (po meni) još bolje nego original jer se super topila u ustima.. mmmmmm
Klio- Ambiciozni član
-
Broj postova : 348
Age : 37
Location : brdo
Registration date : 06.01.2008
Re: Kuharica
mmmmmmmvanny je napisao/la:E da.. a još je jednom tetka bila sva neka u žurbi dok je radila ovu tortu pa je zaboravila staviti žumanjke u tijesto.. (ne znam kako ali dogodilo se)..
Ispalo je (po meni) još bolje nego original jer se super topila u ustima.. mmmmmm
Re: Kuharica
Lamb racks
ovakva dva komada mesa marinirate marinadom od senfa , friskog i sitno nasjeckanog ruzmarina, papra , soli i maslinovog ulja te ostavite par sati da odstoji.
mladi krumpir (bez guljenja i sjecenja) takoder mozete posuti sa malo , maslinovog ulja i vegete te pustiti da upije .
Glavicu cesnjaka raskomadati ali i ne oguliti dodati u zdjelu sa krumpirom .
Pecnicu zagrijati na 180-200 °c te prvih 10 minuta dodati samo meso a onda i sve ostalo---peci jedno pola sata a meso okrenuti samo jednom.
Servirati uz zelenu ili mjesanu salatu.
OD vina prepuracam australiski shiraz koji perfektno pase uz ovaj jednostavan ali vrlo ukusan objed.
ovakva dva komada mesa marinirate marinadom od senfa , friskog i sitno nasjeckanog ruzmarina, papra , soli i maslinovog ulja te ostavite par sati da odstoji.
mladi krumpir (bez guljenja i sjecenja) takoder mozete posuti sa malo , maslinovog ulja i vegete te pustiti da upije .
Glavicu cesnjaka raskomadati ali i ne oguliti dodati u zdjelu sa krumpirom .
Pecnicu zagrijati na 180-200 °c te prvih 10 minuta dodati samo meso a onda i sve ostalo---peci jedno pola sata a meso okrenuti samo jednom.
Servirati uz zelenu ili mjesanu salatu.
OD vina prepuracam australiski shiraz koji perfektno pase uz ovaj jednostavan ali vrlo ukusan objed.
Re: Kuharica
znaju decki sto je dobroHelena je napisao/la:ne volim janjetinu... bljak... al zato ju moji decki obozavaju
Re: Kuharica
Obavijest Tatshi:
tvoja torta je jučer ispečena, ( dupla smjesa, da bude veelika, pečena u 4 ture, u većoj tepsiji), a danas pojedena.
p.s. nema smajlića koji prste liže!
tvoja torta je jučer ispečena, ( dupla smjesa, da bude veelika, pečena u 4 ture, u većoj tepsiji), a danas pojedena.
p.s. nema smajlića koji prste liže!
Gost- Gost
Re: Kuharica
Čarolija je napisao/la:Obavijest Tatshi:
tvoja torta je jučer ispečena, ( dupla smjesa, da bude veelika, pečena u 4 ture, u većoj tepsiji), a danas pojedena.
p.s. nema smajlića koji prste liže!
a gdje je meni barem komadic da probam
Gost- Gost
Stranica 4 / 7. • 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7
:: NovaGforumi :: Lifestyle
Stranica 4 / 7.
Permissions in this forum:
Ne moľeą odgovarati na postove.